Epluchez les légumes. Lavez-les et émincez-les. Coupez les betteraves en tranches. Faites étuver les légumes avec la moitié du beurre et ...
Pain da campagne baguette ou petits pains des restes de boeuf bouilli 1 tranche mince de lard fumé maigre par sandwich mayonnaise cornichons ...
Pour 6 personnes : 4 endives 1 chou-rouge 1 gousse d'ail. sauce vinaigrette ou mayonnaise selon le goût. Coupez les endives en morceaux. D'autre ...
6 tomates 125 g de jambon cuit 1 grosse pomme de terre 1 kg de petits pois; 3 oeufs sel poivre 1 c à soupe de crème 2 olives noires. ...
Pour 4 personnes : 1 poulet de 1 2 kg 4 c à soupe d'huile d'arachide 4 c à soupe de sauce soja 2 c à soupe de miel 2 c à soupe de jus de ...
Faites dorer de tous cotés au beurre un beau jambonneau. Ajoutez 1 kg de poireaux débarrassés des extrémités vertes et coupés en morceaux 2 ...
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Découvrez des recettes de viandes faciles et délicieuses: poulet, porc, boeuf, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...
Découvrez toutes les nouvelles recettes organisées par catégorie: riz, viande, poisson, légume, soupe, dessert, etc ...